Zum Inhalt springen
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
Logo Nicole Schlepphorst

Knigge-Trainerin Nicole Schlepphorst

Knigge-Training für Moderne Umgangsformen

  • Start
  • Angebote
    • Knigge-Workshop für Kinder
    • Azubi-Knigge
    • Knigge à la carte
    • Skill-Session Business
  • Profil
  • Blog
  • Referenzen
  • Kontakt

Schlagwort: Knigge-Dinner mit Weinbegleitung

Knigge - wine und dine mit David Porcelli und Nicole Schlepphorst

Knigge -wine and dine in der Popup Galerie

16.07.25 Nicole Schlepphorst Rückblick, Startseite, Termin

Bei einem genußvollen 3-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen ging es nicht nur um kulinarischen Genuss, sondern auch um die kleinen, feinen Tipps zu guten Tischmanieren.

Weiterlesen

Auf Facebook folgen:

www.facebook.com/people/
Kniggetrainerin-Nicole-Schlepphorst/

Kontakt

Nicole Schlepphorst
Tel.: 0170 4792926
E-Mail

kniggetrainerin

🤝 Ich helfe dir, stilsicher aufzutreten.
📚 Tipps zu Etikette & Kommunikation
🏆 8+ Jahre Erfahrung | IHK-zertifiziert
📨 hallo@knigge-trainerin.de

Elegant und möglichst schonend aus dem Pullover ko Elegant und möglichst schonend aus dem Pullover kommen ist bei Tisch gar nicht so einfach. Damit du nicht plötzlich bauchfrei in der Runde sitzt, zeige ich dir, wie ich das mache, damit auch meine Frisur möglichst heile bleibt. 🙂

🔍 Knigge Tipps 🔍 moderne Umgangsformen 🔍 Tischetikette 🔍 Etikette Alltag
Ich liege am Strand, Sonne im Gesicht, Meer im Ohr Ich liege am Strand, Sonne im Gesicht, Meer im Ohr. Und über mir kreischen die Möwen um die Wette. Eigentlich der perfekte Moment zum Abschalten. Wäre da nicht diese Gruppe direkt neben mir, die einem einzigen Menschen so vehement die eigene Meinung aufdrängt, dass man gar nicht anders kann, als Teil des Gesprächs zu werden.

Es ging um nichts Weltbewegendes. Eine persönliche (politische) Ansicht, die die Gruppe einfach nicht teilte. Und statt sie stehen zu lassen, kamen die Klassiker: „Du bist doch eh immer so gutgläubig. So naiv. Zu dünnhäutig. Wirst schon noch sehen.“
Kurz kam der Drang hoch, Partei zu ergreifen 😅 Hab mich dann aber doch zurückgehalten 😜

Was bleibt, ist ein Gedanke: Diskutieren ist gut. Sich austauschen, andere Meinungen hören, auch mal streiten, all das gehört dazu und bringt uns weiter. Aber genau dann, wenn dieser Austausch fehlt, wird es schwierig. Wenn sich plötzlich ein ganzes Rudel auf eine einzige Person einschießt und aus einem Gespräch ein Einhacken wird. Wenn es nicht mehr um die Sache geht, sondern nur noch um die Person. Das hat mit dem Teilen einer Meinung nichts mehr zu tun. Das ist einfach nur ein persönlicher Angriff.

Und genau diese Vögel, die sich zum Rudel zusammentun, gehen mir auf den Keks.

Eine andere Meinung auszuhalten, ohne jemanden dafür kleinzumachen, gehört sich einfach. Jemanden im Rudel in die Enge zu treiben, nicht. Respekt zeigt sich nicht dann, wenn alle einer Meinung sind, sondern genau dann, wenn sie es nicht sind.
Diese Gerichte disqualifizieren sich fürs erste Da Diese Gerichte disqualifizieren sich fürs erste Date sofort. 🚫

Nicht jedes Essen ist date-tauglich. Manche Gerichte lenken einfach zu sehr vom Gegenüber ab.

Ich hab die Klassiker bewertet: von Ramen bis Tacos. Hättet ihr genauso entschieden oder seht ihr das ganz anders?

Verratet mir gerne, welches Gericht für euch beim ersten Date ein absolutes No-Go wäre 👇
Falsche Tür, richtige Reaktion. 🚪😅 Nicht jeder Fe Falsche Tür, richtige Reaktion. 🚪😅

Nicht jeder Fehler braucht ein Drama. Manchmal reicht ein „Bitte entschuldige!“ und ein Lächeln.

Wem ist das auch schon passiert? 👇
Diese Erwartung gibt es…Aber moderner Umgang mitei Diese Erwartung gibt es…Aber moderner Umgang miteinander bedeutet auch hier: Augenhöhe statt Automatismus. Wer zahlt, sollte keine stille Erwartung sein, die am Ende für Unbehagen sorgt. Sprecht es einfach kurz vorher an. Teilen, abwechseln, einer lädt ein, alles möglich. Hauptsache es ist klar, bevor die Rechnung auf dem Tisch liegt und die Stimmung kippt.
Und damit das gar nicht erst passiert, noch ein paar Dinge, die ein erstes Date wirklich ausmachen:
Pünktlich sein. Nicht, weil es eine Regel ist, sondern weil es zeigt, dass man die Zeit des anderen respektiert. Das Handy bleibt in der Tasche. Wer ständig aufs Display schaut, sagt dem Gegenüber ganz leise: Du bist gerade nicht das Wichtigste. Zuhören, wirklich zuhören, statt schon die nächste Antwort im Kopf zu formulieren. Und Themen wie Ex-Partner oder Politik lieber für ein späteres Gespräch aufheben.

Ein gutes erstes Date endet nicht mit einer unangenehmen Pause. Es endet mit einem Lächeln und voller Klarheit 🥰

🔎 Erstes Date Knigge, 🔎 Dating Etikette Tipps, 🔎 Rechnung erstes Date, 🔎modernes Dating Deutschland, 🔎 Benimmregeln Dating
Ob ich als emanzipierte Frau wirklich möchte, dass Ob ich als emanzipierte Frau wirklich möchte, dass mir ein Mann die Tür aufhält? 

Genau die Frage kam in meinem Postfach an und ich sehe es eher so: Wer die Tür aufhält, zeigt keine Überlegenheit. Er zeigt Aufmerksamkeit. Und die hat weder ein Geschlecht noch eine politische Haltung.

Höflichkeit ist eine wunderschöne, menschliche Geste. Und genau das ist für mich der Kern moderner Umgangsformen: nicht wer es tut, sondern warum!
Die Serviette gehört auf den Schoß. Aber wann? Da Die Serviette gehört auf den Schoß. Aber wann?

Das fragt sich kaum jemand laut. Aber fast alle denken kurz drüber nach, wenn sie am gedeckten Tisch sitzen.

Welchen der Momente du wählst, die ich dir im Video zeige, bleibt dir überlassen. Aber die Richtung, in die sie auf deinem Schoß liegt, nicht😉

Das Signal dem Servicepersonal gegenüber war dir bekannt, oder?

🔎 knigge 🔎 etikette 🔎 umgangsformen 🔎 etiquette  
Deine Unsicherheit sieht man dir schon an, wenn du Deine Unsicherheit sieht man dir schon an, wenn du durch die Türe kommst. 

Nicht, weil du sie zeigen willst, sondern weil niemand sie je mit dir geübt hat. Genau das erlebe ich in meinen Seminaren immer wieder und genau das bewegt mich jedes Mal aufs Neue.

Bei meinem letzten Azubi-Knigge-Seminar bei der @ dental_union.gmbh durfte ich junge Menschen in genau diesen Momenten begleiten. Wie betrete ich einen Raum, der nicht meiner ist? Wann ist ein Duft einfach zu viel? Wie wirke ich, bevor ich überhaupt gesprochen habe? Das sind keine Kleinigkeiten. Das sind die Momente, die darüber entscheiden, wie wir wahrgenommen werden-  im Bewerbungsgespräch, beim ersten Kundenkontakt, im Alltag.

Was mich an dieser Arbeit so erfüllt: Es braucht keine große Bühne, um etwas zu verändern. Manchmal reicht ein einziger Moment des Bewusstwerdens. Ein junger Mensch, der versteht, dass Etikette keine Einschränkung ist, sondern ein Werkzeug. Dass moderner Umgang mit anderen immer zuerst mit dem Umgang mit sich selbst beginnt.

Ich wünsche mir das für jeden Azubi, für jede heranwachsende Führungskraft, für jeden Menschen, der gerade am Anfang steht.

Hast du als Ausbilder*in oder Arbeitgeber*in das Gefühl, dass deine Azubis für solche Momente gewappnet sind?
Rücksicht statt Selbstverständlichkeit. Nach Jahr Rücksicht statt Selbstverständlichkeit.

Nach Jahren des Zusammenlebens kennt man die Eigenheiten der anderen in- und auswendig. Und genau da schleicht sich etwas ein: die Annahme, dass das, was für einen selbst normal ist, auch für alle anderen gilt.

Ist es aber nicht.

Ob man anklopft bevor man eine Tür öffnet, wie man den Geschirrspüler einräumt, ob die Schuhe im Flur landen oder das Geschirr auf der Spüle wartet, das sind keine Kleinigkeiten. Das sind die Momente, in denen man merkt, ob man wirklich aufeinander achtet oder einfach nebeneinander her lebt.

Ja, mir ist bewusst, man könnte in diesem Fall die Tür einfach abschließen. Aber darum geht es nicht. Es geht um die Haltung dahinter! 😌
Der Ehemann hat mal wieder seine Barthaare im Wasc Der Ehemann hat mal wieder seine Barthaare im Waschbecken zurückgelassen und stellt damit mal wieder die Beziehung auf die Probe? 

Es sind genau diese kleinen Dinge, die im Zusammenleben für Reibung sorgen. Nicht der große Streit, sondern das zehnte Mal, dass die Klopapierrolle leer ist, der Klodeckel oben bleibt oder das Geschirr irgendwie nie ganz in die Spülmaschine findet.
Genau diese Kleinigkeiten sind es, die im Alltag für stille Frustration sorgen.
Guter Umgang miteinander bedeutet auch zuhause, aufeinander zu achten. Nicht aus Pflicht, sondern weil man sich gegenseitig das Leben leichter machen kann.

Jetzt mal ehrlich: Was davon bringt euch auf die Palme, und wo müsst ihr euch selbst an die Nase packen? 😅🤍
Na gut, was du zuhause machst, kann die FIFA nicht Na gut, was du zuhause machst, kann die FIFA nicht beeinflussen. 
Für Besucher*innen im Stadion gilt während der WM aber ein Verbot von „unangemessenen Liebesbekundungen“, im Original „inappropriate displays of affection“.

Die FIFA sichert sich damit bewusst vage ab. So kann übermäßiges Zurschaustellen oder übertriebenes Verhalten von Ordner*innen geahndet werden, ohne dass alles haarklein definiert werden muss.

So ungewöhnlich ist das gar nicht. Die meisten großen Veranstaltungen, Sport-Ligen und Mannschaften haben einen Verhaltenskodex, der bestimmten Habitus nicht duldet.

Aber braucht es sowas überhaupt? 
Bei dieser Größenordnung: vermutlich schon.
Ich finde die Durchsage vorab sogar richtig gut. Sie macht klar, dass hier ein Großevent stattfindet, bei dem viele Menschen, Nationen und Kulturen zusammentreffen, die alle eine unterschiedliche Wahrnehmung davon haben, was angemessenes Verhalten überhaupt bedeutet.

Also eigentlich nichts anderes als ein kurzer Knigge-Aufruf 😍
Davon bin ich natürlich absolut Fan und nehme das auch immer wieder in meinen Knigge-Seminaren auf. Denn ganz ehrlich: Fehlverhalten, vor allem in der Gruppe und vor anderen, wirkt nachhaltig. Deshalb lieber erst gar nicht dazu kommen lassen und mir vorab Bescheid geben. Dann komme ich vorbei und sorge für den guten Auftritt bei allen ;)
Bei aller Liebe.. 🥴 Aber manchmal würde ich ja ge Bei aller Liebe.. 🥴

Aber manchmal würde ich ja gern 😂👋🏼 
Ehrlich gesagt, hab ich keine Lust mir den Schwach Ehrlich gesagt, hab ich keine Lust mir den Schwachsinn anzuhören - ich dreh noch mal ne Runde, tschauu!

Darfst du dir denken, sprich es aber bitte nicht aus. Wenn wir keine Lust auf ein Gespräch haben, machen wir das mit Stil und Klasse!
Also, Video bis zum Ende ansehen, wie ich dir vorschlagen würde, vorzugehen ☺️

Gibt es sonst noch Wege mit Stil aus einem Gespräch zu kommen? ⤵️
Händedruck wie ein toter Fisch, kein Augenkontakt. Händedruck wie ein toter Fisch, kein Augenkontakt. Und schon war der Praktikumsplatz weg.

Genau diese Geschichte hat mich damals dazu gebracht, Knigge-Trainerin zu werden. Nicht, weil ich Menschen Regeln beibringen wollte, sondern weil ich ihnen helfen wollte, sicherer aufzutreten, gesehen zu werden, einen Eindruck zu hinterlassen, der bleibt.
Im Interview mit Bella haben wir genau darüber gesprochen. Warum Zuhören eine echte Superkraft ist. Was das Handy auf dem Tisch unbewusst über uns aussagt. Und warum gute Umgangsformen nicht auf dem Rückzug sind, sondern gerade jetzt mehr Aufmerksamkeit bekommen als je zuvor ☺️

Die aktuelle Ausgabe der Bella ist ab sofort im Handel. Wer sich die Zeitschrift holt, ich freue ich mich riesig über ein Foto, markier mich gerne darauf. Und wenn euch etwas aus dem Interview besonders angesprochen hat, schreibt es mir in die Kommentare. Ich freue mich auf den Austausch! 🤍

🔍 Knigge Trainerin 🔍Moderne Etikette 🔍Erster Eindruck 🔍Souverän auftreten 🔍Umgangsformen Tipps
…vorab immer einen Einkaufswagen schnappen und die …vorab immer einen Einkaufswagen schnappen und diesen, bis er leer ist, hinter dir lassen und erst zum Einräumen nach vorne holen, ganz gleich für wie viele Artikel!

Es gibt leider Menschen, die haben kein Gefühl für Distanz und sind so aufdringlich, dass die einen teilweise schon überholen und beim Bezahlvorgang das EC-Gerät blocken 😅
In diesem Fall würde ich immer charmant fragen, warum die Person scheinbar so nett ist und den Einkauf übernimmt, weil sie schließlich davor steht 😂
Dieser Tipp kann die Stimmung retten! Wer möchte Dieser Tipp kann die Stimmung retten! 

Wer möchte denn schon eine falsche Haltung und womöglich leere Gläser in Kauf nehmen? 
Mögliche Risiken und Nebenwirkungen: unzufriedene Gäste 😂

Also, lieber gleich eine zweite Flasche Wein einpacken und auf Nummer sicher gehen 🍷🚶🏼‍♀️‍➡️

🔍Gastgeschenk Etikette, 🔍 Wein mitbringen 🔍 Knigge
Passiert uns allen! Und trotzdem… gibt es ein paa Passiert uns allen! Und trotzdem…

gibt es ein paar einfache Dinge, die den Unterschied machen, bevor es überhaupt so weit kommt.
Schauen wir uns mal an, welche Stoffe deinen Körper wirklich kühlen, was wir uns von den Beduinen abschauen können und warum enganliegende Kleidung im Sommer keine gute Idee ist, auch wenn sie noch so gut sitzt.

Und am Ende kommt der wichtigste Tipp. Der hat weniger mit Stoff zu tun und mehr mit Haltung.. ☀️

🔍 Sommer Outfit Tipps, 🔍 Kleidung bei Hitze Knigge, 🔍 atmungsaktive Kleidung Sommer, 🔍 Schwitzen vermeiden Tipps, 🔍 Auftreten Sommer Etikette
Ab sofort gibts bei Feiern nur noch ein Glas pro P Ab sofort gibts bei Feiern nur noch ein Glas pro Person 🤌🏼😂

Da kommt auch niemand mehr mit einer Ausrede davon.. 

Aber ganz ehrlich? Die Weinhalter sorgen einfach für viele Lacher, Gesprächsstoff und werden zu späterer Stunde wirklich praktisch! 💃🏼
Alles schön und gut, aber bei Chips und Salzstange Alles schön und gut, aber bei Chips und Salzstangen hat sichs’ aber mit der Etikette, oder?!

Nicht ganz, rücksichtsvolles Verhalten und Bedacht auf Hygiene werfen wir nicht einfach so über Bord.. Zwar ist die oberste Prämisse, dass wir uns bei den WM Spielen und dem gemeinsamen snacken wohlfühlen, allerdings mit etwas Gefühl für unsere Mitmenschen und die Hand, die als nächstes in die Tüte greift :)

Also, schauen wir uns mal an, wie wir stilvoll und laut Etikette Snacks essen 😄🍿
Und nun alle gemeinsam “Wir treffen nicht auf..” Und nun alle gemeinsam “Wir treffen nicht auf..”

Aber mal ganz ehrlich: Man sagt ja, im Urlaub zeigt sich der wahre Charakter.
Und manche Charaktere würden wir wirklich lieber erst gar nicht kennenlernen, oder? 😅

Dabei ist es eigentlich ganz einfach:
Ein bisschen Rücksicht, ein bisschen Respekt und ein Hauch Selbstreflexion würden schon reichen, damit Urlaub für alle entspannter wird.

🔍 urlaub 🔍 knigge 🔍reiseetikette 🔍socialskills 🔍urlaubstipps 🔍 travelbehavior 🔍reisetipps
Auf Instagram folgen
  • Datenschutzerklärung
  • Haftungsausschluss
  • Impressum
© Nicole Schlepphorst